Una buena nutrición no se trata solo de alcanzar metas de nutrientes aislados ni de consumir el “superalimento” de moda. Más que eso, se trata de buscar equilibrio en el plato para proporcionar al organismo, de forma constante, los nutrientes necesarios para el crecimiento, el metabolismo, la reparación de los tejidos y el bienestar general. […]
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En la era de la información inmediata, la nutrición se ha convertido en uno de los temas más comentados de la vida cotidiana. Redes sociales, tendencias virales e influencers han instalado modas alimentarias que prometen resultados rápidos, pero que muchas veces carecen de respaldo científico. En este escenario, surge una pregunta clave: ¿estamos realmente comiendo […]
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Se denominan legumbres a los granos de plantas de la familia Fabaceae que crecen dentro de vainas, como porotos, lentejas, garbanzos, arvejas y soya. Nutritivas, accesibles y versátiles, representan una estrategia simple y fácil de incorporar a la rutina alimentaria y pueden contribuir al equilibrio del organismo. “Las legumbres son ricas en proteínas, fibras, carbohidratos […]
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Algunos alimentos que son bastantes comunes en los mercados y que son fáciles de encontrar en el día a día, pudieran sorprenderte por su gran valor nutricional y múltiples beneficios para la salud. “Hay ciertos productos que pueden ser excelentes aliados para mantener una alimentación rica en nutrientes y equilibrada. Sin embargo, es importante recordar […]
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A propósito de que este mes se celebra el Día Internacional de la Familia (15 de mayo), es una oportunidad no solo para fortalecer los lazos afectivos, sino también para promover hábitos saludables en casa. La alimentación equilibrada empieza con el ejemplo y con pequeñas acciones cotidianas. “Los buenos hábitos se pueden aprender y enseñar […]
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Durante los cambios de estación, el cuerpo necesita adaptarse rápidamente a nuevas condiciones, como cambios de temperatura e incluso la ausencia de luz natural en horarios más tempranos. Esto puede debilitar nuestras defensas naturales y contribuir a la baja de energía. Existen algunos pilares esenciales para fortalecer el sistema inmune, pero a veces estos no […]
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Algunas actividades forman parte de nuestra rutina de manera automática, como comer, dormir, cepillarnos los dientes o ducharnos. Sin embargo, el ejercicio físico aún no ocupa ese espacio en la vida de muchas personas, aunque debería, ya que sus beneficios van mucho más allá de la estética. Cuando nos ejercitamos, nuestro cuerpo experimenta diversos procesos […]
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Tal vez hayas escuchado algunas cosas sobre la soya y los distintos productos elaborados con este ingrediente que te han hecho pensar si es seguro o no consumirla. Susan Bowerman, directora senior Global de Educación y Capacitación en Nutrición de Herbalife, explica que hay una creencia no sustentada contra el consumo de soya y sus […]
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Con el regreso a clases en marzo, la atención se centra nuevamente en la alimentación de los niños y jóvenes. Ante la gran cantidad de información disponible sobre qué alimentos y bebidas consumir o evitar, es crucial promover hábitos alimenticios balanceados y conscientes, especialmente durante el recreo. Alimentarse de manera balanceada y consciente implica comer […]
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Ad portas del inicio oficial del año escolar, la mayoría de las familias prepara el regreso con las últimas compras. Además de uniformes y útiles, las loncheras, termos y contenedores herméticos forman parte del equipo esencial para enviar colaciones y almuerzos. Este tema puede representar un desafío para padres y apoderados, no solo por la […]
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