Menopausia y déficit de Omega-3

Menopausia y déficit de Omega-3

En lo que respecta a este año, la Organización Mundial de la Salud estima que 1.000 millones de mujeres en el mundo estarán atravesando la menopausia. De ellas, 37 millones vivirán en América Latina. En Chile, según el último Censo 2024, existen 3.755.889 mujeres entre 45 y 85 años y más, equivalentes al 20,3% de […]

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 Este verano cuida tu salud

Este verano cuida tu salud

Comienza el último trimestre del año, el estrés y el cansancio empiezan a sentirse, a lo cual se suma la dificultad de contar con el tiempo necesario para comer saludable y otorgar al cuerpo los nutritientes necesarios para su buen funcionamiento. Adicionalmente, la dieta promedio, no aporta los 25-30 g de consumo de fibra recomendados […]

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 La semilla de chía y la obesidad

La semilla de chía y la obesidad

En contexto del Día Mundial de la Obesidad, que se conmemora cada año en marzo, las estadísticas siguen reafirmando un preocupante escenario en torno al desarrollo de esta patología a nivel mundial. Un informe realizado por la Federación Mundial de la Obesidad -presentado ante las Naciones Unidas- proyecta que más de la mitad de la […]

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 Soy vegana: ¿cómo reemplazo el pescado?

Soy vegana: ¿cómo reemplazo el pescado?

El consumo de ácidos grasos Omega-3 es beneficioso desde el inicio de la vida. Estudios respaldan que tanto las embarazadas y lactantes deben considerar en su alimentación el consumo de grasas Omega-3 debido al importante papel de éstas en el desarrollo del cerebro fetal y del bebé. Por otra parte, los Omega-3 contribuyen a prevenir […]

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