Los celíacos de Chile ya tienen una yerba a su medida
En Chile, se estima que la población celíaca ronda entre el 0.6% y el 0.8% del total, de acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud 2009-2010, la única que ha incorporado la medición de esta patología. En otras palabras, entre 100.000 y 200.000 personas padecen esta enfermedad en nuestro país, la cual consiste en una […]
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