Celebremos el Día de Dinamarca con Carlsberg
El 5 de junio en Dinamarca se conmemora el Día de la Constitución o Grundlovsdag (en danés), día en el que los ciudadanos celebran la democracia. Esta fecha se caracteriza por reunir a diversas generaciones, en donde jóvenes y adultos, principalmente, comparten lo mejor de la cultura danesa. Dinamarca posee una historia ligada a la […]
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Fresh Hop: De la mata a la lata
Una fresca innovación pretende sorprender a los seguidores de la cultura Craft en Chile. Directamente desde Valdivia llega la quinta edición de Fresh Hop de Cervecería Kunstmann, experimental elaborada con lúpulos de la capital cervecera de Chile. La nueva cerveza es de estilo Lager, de fermentación baja, en la que se utilizó la técnica de lupulado […]
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Estrella Damm Culinary Journey
Comienza una nueva ruta de Estrella Damm Culinary Journey, donde 20 restaurantes de todo Chile ofrecerán una propuesta gastronómica novedosa y llena de sabor, que combina a la perfección con Estrella Damm, la cerveza de Barcelona elaborada 100% con ingredientes naturales y presente en más de 130 países en todo el mundo. “Estamos encantados de […]
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¡Las mujeres quieren cerveza!
La industria de la cerveza en Chile evoluciona a pasos agigantados, en parte, por la gran diversidad de estilos y también gracias al crecimiento de la producción local de cervezas artesanales. En este sentido, las mujeres han manifestado un notable interés por el mundo cervecero, derribando todo tipo de estereotipos de género asociados a esta […]
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Las latas de cerveza lideran el mercado
A 87 años de su creación, las ventas de la latas de cerveza siguen en ascenso: hace una década Nielsen Company estimó que una de cada tres cervezas en Chile se consumían en lata, mientras que Ball Corporation, líder en su fabricación, informó que la venta de envases de aluminios, entre ellos la cerveza, aumentó […]
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‘Cerveza, cultura y placer milenario’
Christoph Flaskamp –fundador de la marca nacional Tübinger, además de juez y profesor de cerveza- tenía en mente hace varios años hacer un libro sobre su gran pasión: la cerveza. Detalla que por tiempo lo fue postergando, ya que estaba en muchos proyectos. Vio en la pandemia una oportunidad para sentarse a escribir y recopilar […]
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Conoce Beer Garden más grande de RM
Comienza la primavera y junto con ella el tan esperado Mes de la Cerveza. Por ello desde octubre y hasta diciembre, Mall Barrio Independencia se transforma en La Terraza del Barrio. Son 2.500 metros cuadrados, donde los visitantes podrán degustar cervezas clásicas y artesanales como Leyenda, Tubinger y Coda. Junto con ellas, también habrá un […]
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Cerveza Austral brilla a nivel internacional
Cervecería Austral con su variedad Austral Torres del Paine fue premiada como la mejor Lager Helles/Münchner del mundo en el prestigioso concurso de Reino Unido “The World Beer Awards 2021”, que destaca a las mejores cervezas a nivel internacional evaluando su calidad, sabor, diseño y presentación. La compañía participó en la competencia, que tuvo primero […]
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Casa de la Cerveza lanza GOOSE ISLAND GOLDEN
Comienza el mes de la primavera y junto a ello, las mejores novedades que trae la plataforma e- commerce número 1 de Chile, Casa de la Cerveza. Así es, porque este miércoles 1 de septiembre, Casa de la Cerveza realizará el lanzamiento exclusivo de Goose Island Gold, cerveza elaborada originalmente en el Clybourn Brewpub (Chicago) […]
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