A mucha gente le pasa que a media mañana le baja un hambre repentina y le dan ganas de comer algo antes de almuerzo. No hay nada de malo en ello porque de hecho hay muchos estudios que respaldan la idea comer más frecuentemente puede ayudar a controlar mejor el apetito y prevenir esos peligrosos […]
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Con el regreso a clases en marzo, la atención se centra nuevamente en la alimentación de los niños y jóvenes. Ante la gran cantidad de información disponible sobre qué alimentos y bebidas consumir o evitar, es crucial promover hábitos alimenticios balanceados y conscientes, especialmente durante el recreo. Alimentarse de manera balanceada y consciente implica comer […]
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NotCo acaba de lanzar su principal apuesta en el mundo de los snacks funcionales: los NotSquares. Un antojo perfecto rediseñado gracias a su IA, Giuseppe, que permitió la creación de este producto con hasta 6 gramos de proteína por porción, chocolate 60% de cacao, Vitamina B6 y cero azúcar. La audaz apuesta de la foodtech […]
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Halloween es una ocasión perfecta para disfrutar con amigos y familiares, compartiendo el sabor de los snacks más emblemáticos de esta temporada. Sin embargo, es fundamental recordar la importancia de controlar las porciones. Al hacerlo, podemos saborear cada bocado y disfrutar de la celebración sin excesos. Mantener un equilibrio en la cantidad de snacks dulces […]
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Durante navidad y año nuevo, la gastronomía es la protagonista a la hora de disfrutar. Así, junto a la charcutería española se pueden lograr preparaciones rápidas y sencillas. Todas estas opciones están pensadas para compartir y tienen un tiempo estimado de preparación de un máximo de 20 minutos. 1. Tabla de embutidos: Muy simple. En […]
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A diario, la alimentación determina momentos importantes para satisfacer necesidades nutritivas, así como para darse gusto con esos sabores variados, que pueden tener un efecto directo en la energía y el estado de ánimo para el desarrollo de las actividades cotidianas. El desayuno, el almuerzo y la cena son esos instantes principales que destinamos para […]
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Llegó marzo, mes en que se conmemora el Día Mundial de la Obesidad, por lo que es importante resguardar la salud de los niños y jóvenes, sobre todo considerando las cifras entregadas por la OCDE en 2022, que reflejan que el 52% de la población infantil en el país padece esta enfermedad, posicionando a Chile […]
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El consumidor chileno sin duda es cada vez más experto en quesos, se relaciona un poco a la cultura que existe acerca del vino y del tentempié que siempre está antes de una cena o celebración en cada familia, pues este exquisito fermentado destaca en todos lados por su sabor, sus beneficios y textura. Según […]
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La encuesta sobre las tendencias de consumo de snacks, State of Snacking (Estado de los Snacks) de Mondelēz International, evidencia cómo el COVID-19 incrementó el consumo de snacks de una forma más consciente debido a un mayor interés por el bienestar y la salud.
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