Después de varios días de asados, brindis y horarios alterados, las infusiones frías y los mocktails pueden ampliar las alternativas para retomar las comidas habituales, priorizar el agua y hacer una pausa en el consumo de alcohol. Con el fin de las celebraciones, cuesta retomar los horarios, el cansancio se acumula y las comidas habituales […]
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Hay fenómenos que no ocurren todos los años y que, justamente por eso, invitan a detenerse. La Luna Azul es uno de ellos. Se llama así a la segunda luna llena que aparece dentro de un mismo mes calendario, un evento poco frecuente que sucede aproximadamente cada dos o tres años y que, aunque no […]
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Refrescante, colorida y de edición limitada, Endless Summer celebra la energía del verano a través de infusiones frutales, limonadas innovadoras y accesorios, diseñados para disfrutarse fríos, transformando cada bebida en un momento lleno de frescura y disfrute. Las limonadas que presenta Adagio para esta temporada están elaboradas a partir de mezclas de infusiones con limón […]
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El té es una de las bebidas más consumidas en el mundo, pero no siempre lo tomamos igual. Algunos lo prefieren puro, otros lo suavizan con leche, y están quienes no conciben una taza sin una cucharadita de azúcar. Lo interesante es que estas elecciones no son solo cuestión de gusto: también pueden influir en […]
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Los tés no solo se valoran por sus sabores variados, sino también por sus beneficios para la salud, especialmente por su contenido de antioxidantes. Estos compuestos ayudan a neutralizar los radicales libres —moléculas inestables que el propio cuerpo produce y cuya formación puede aumentar con factores como el estrés, la contaminación, una mala alimentación y […]
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En un mundo cada vez más acelerado, Flor de Té recuerda la importancia de hacer una pausa consciente. Marcela Bernedo, de profesión ingeniera comercial y creyente en el poder curativo de las plantas, dejó atrás el estrés de su trabajo convencional para embarcarse en un viaje de sanación y emprendimiento, con el propósito de aliviar […]
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A nivel mundial, estudios recientes de la Asociación Americana de Psiquiatría indican que hasta un 50% de los niños pequeños atraviesan por períodos de selectividad alimentaria o rechazo a consumir ciertos alimentos. En el caso de Chile, se calcula que aproximadamente un 25% de los niños presenta este problema, cifra que puede elevarse hasta el […]
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En estos meses fríos y lluviosos probablemente tendemos a tomar menos agua que durante el verano. Sabiendo que es muy importante la hidratación para nuestro bienestar, una muy buena opción este invierno es enfocarnos en consumir bebidas calientes. Entre ellas, se recomienda el consumo de té debido a sus numerosos beneficios para la salud, así […]
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Los cocteles inspirados en el Té se han convertido en una tendencia en la mixología, combinando respetuosamente la bebida en base a plantas más noble de la naturaleza con otros ingredientes para crear exquisitos tragos y cocteles sin alcohol, y disfrutar con nuestra familia o amigos. “La pureza de un Té artesanal es un gran […]
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En Chile, el hábito de consumir Té está profundamente arraigado en la sociedad, liderando las tasas de América Latina, con aproximadamente 427 tazas per cápita, según un estudio de Euromonitor. Además, de acuerdo con Statista, se prevé que el consumo mundial de té supere los 7.400 millones de kilogramos para el año 2025. ¿Qué define […]
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