Liderada por Sergio Hormazábal, enólogo con más de 25 años de experiencia en Chile y Francia, y Macarena Guzmán, paisajista apasionada por la biodiversidad y el equilibrio natural, Viñateros de Raíz es una viña familiar ubicada en Carmen Bajo, Melipilla que nació el 2015 con el objetivo de producir vinos a muy pequeña escala, con sentido de su […]
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La Vinoteca, la prestigiosa tienda y restaurante especializada en vinos, anunció la apertura de su tercera sucursal en Santiago, ubicada en el dinámico sector de “Zoco” en La Dehesa. Este nuevo punto de encuentro, no solo se erige como un nuevo polo gastronómico de la zona, sino que se integra en un entorno vibrante que […]
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Feria de Vinos Boutique MEET & DRINK: el puntapié inicial para celebrar el Día del Vino Chileno y Fiestas Patrias. Sin duda septiembre es un mes de celebraciones para los chilenos, celebramos el día del Vino Chileno el 4 de septiembre y Fiestas Patrias, que este año se viene con hartos días libres. Es por […]
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Una de las mejores opciones para alejarse del frío del invierno es disfrutando de platos cálidos y reconfortantes. Para acompañarlos, el Enólogo de Casillero del Diablo, Marcio Ramírez, recomienda los vinos Reserva Especial, debido a que “poseen características únicas que potencian los sabores y aromas”. ● Carne mechada con papas rústicas: este plato destaca por […]
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El mes del Rosé es una fecha que todos los amantes del vino esperan con ansias, y este año no es la excepción. En junio, La Vinoteca se une a la celebración global de este vino tan especial, ofreciendo a sus clientes una oportunidad única para descubrir y disfrutar todas sus facetas. Un poco de […]
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Estamos en otoño, y si bien partió cálido, poco a poco se va sintiendo la baja de sus temperaturas extremas, con días más cortos y fríos que invitan a disfrutarlos con un rico vino y preparaciones de la temporada. La producción vitivinícola nacional es reconocida a nivel mundial por su alta calidad e innovación, con una diversa oferta […]
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Una experiencia personalizada en torno al vino y los destilados es el Club Degustando, un espacio que ya cuenta con mil socios activos, una comunidad entusiasta del buen beber y de las nuevas amistades. Nace al alero de Degustando.cl, innovador e-commerce que ofrece vinos orgánicos y aptos para veganos de Casablanca y Colchagua; además de destilados extranjeros, y vinos […]
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Todos los 24 de noviembre se celebra el Día Internacional del Carmenere y, en todo el mundo, amantes del vino se preparan para rendir homenaje a esta cepa única y emblemática. El Carmenere tiene sus raíces en Burdeos, Francia, donde se cultivaba en el siglo XVIII. Durante mucho tiempo, en nuestro país, fue confundido con […]
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La Vinoteca, destacada tienda especializada en vinos que además cuenta con restaurantes a nivel nacional, se encuentra celebrando su aniversario número 29, ocasión en la que continuará conmemorando y homenajeando a su principal motor durante estas casi tres décadas: el vino, su historia, tradición y su capacidad para unir a las personas. Para celebrar este […]
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Todos los 4 de septiembre se conmemora el Día del Vino, luego de que en 2015 se promulgara como ley la conmemoración de esta fecha, gracias a la iniciativa de todos los actores de la industria vitivinícola. De acuerdo a la Biblioteca del Congreso Nacional de Chile, los motivos de esta decisión fueron fomentar la […]
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