El Pajarete es un vino originario de los valles del Huasco y Elqui, elaborado por pequeños viticultores artesanales, y representa una tradición que ha logrado mantenerse a lo largo del tiempo. En mayo de este año, la Cámara de Diputados aprobó instaurar el 15 de septiembre como el Día Nacional del Pajarete, por lo que […]
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Sobresaliente fue la participación de Cooperativa Capel en la tercera edición de los Catad’or World Spirits Awards, premiación que se realizó en el marco de los Catad’or World Wine Awards, el concurso internacional de vinos de mayor relevancia de América Latina, que acaba de realizarse en el Centro de Convenciones Monticello. El trofeo Mejor Productor […]
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Según el último estudio de mercado retail Index canasta Nielsen, la categoría Ready to Drink aumentó 2,5 veces entre 2019 y 2022 en Chile, equivalente a un 37% de crecimiento anual compuesto. Esta cifra refleja el proceso de evolución constante de este mercado en nuestro país, debido a una serie de factores. Por un lado, […]
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La llegada de la primavera es sinónimo de tardes soleadas y aire fresco, e invita a concretar esas juntas de tarde-noche que tanto se postergaron en invierno. Así, la buena mesa y una conversación agradable se coronan con la bienvenida de la temporada y la posibilidad de probar los cocteles que son tendencia en el […]
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Aunque llevamos varias semanas de altas temperaturas, todavía queda enfrentar un importante periodo de calor. Para ayudar a combatirlo, te mostramos tres cócteles que no podrán faltar en los días de piscina y en las noches de terraza.
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