Bravo Cream: Manos a la masa

Si eres de las que siempre busca recetas entretenidas para sorprender a tu familia o amigos, Bravo Cream será tu mejor aliado.

Bravo Cream es la crema vegetal italiana 0% colesterol propone “meter las
manos en la crema” con su deliciosa versión neutra para preparaciones saladas ricas y saludables.

Elaborada con aceites vegetales, Bravo Crem es libre de gluten, baja en grasas y de gran rendimiento. Su versión sin azúcar es perfecta para mezclar con todo tipo de condimentos y ser utilizada para preparaciones calientes, como sopas y cremas, salsas, carnes, gratinados y mucho más.

Y ahora te invitamos a atreverte con estas recetas:

Gñoquis en salsa de setas:

Ingredientes:

• 400 gr de gñoquis
• 60 gr de cada uno-Selección de zeta: Porto Bello, ostras y
  parís (tradicional)
• 250 gr de Bravo Crem
• 80 gr mozzarella
• 1 ramito de albahaca
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta
• 1 cucharada de aceite Oliva

Modo de preparación:
Cocinar la pasta 3 a 4 minutos o hasta que floten. En paralelo calentar un sartén para incorporar
aceite, y luego saltear champiñones. Después condimentar con sal y pimienta, agregar Bravo Crem
y finalmente incorporar la pasta ya cocinada. Finalmente, remover y rectificar de condimentos,
montar, decorar con queso mozzarella, una hoja de albahaca y disfrutar.

Reineta a la plancha en salsa de camarones y alcachofas

Ingredientes:

• 4 filetes de Reineta
• 2 unidades de baby pimentones
  (cortados en aros)
• 60 gr champiñones (tradicionales,
  cortados en cuartos)
• 100 gr de camarones nacionales
• 250 gr Bravo Crem
• 1 fondo de alcachofa
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta
• 1 cucharada de aceite de oliva
• cantidad deseada de ciboulette.
• cantidad deseada de tomates cherry

Modo de preparación:
Saltear el filete de reineta y reservar. En otro sartén con aceite, incorporar pimentones,
champiñones, fondos de alcachofas y camarones. Condimentar con sal y pimienta, agregar Bravo
Crem y dar cocción por 2 a 3 minutos. Posterior, bañar la reineta con la salsa recién hecha. Y para
finalizar decorar con ciboulette y tomates cherry.

Anímate y prepara estas ricas recetas con Bravo Cream y compártenos tu versión.